Tips og råd

Fiskesuppe med rød karri og kokosmelk

Fiskesuppe med rød karri og kokosmelk
  • 20 - 40 min
  • Enkelt

Slik gjør du:

  1. Surr løk, hvitløk og karripaste i olje i en kjele.
  2. Tilsett kokosmelk, buljong og tomatpuré og kok i 10 min. Jevn suppen med maisenna, og smak til med salt og pepper.
  3. Ha fisk og reker i suppen og kok opp. Server suppen med hakket vårløk.

Finn denne oppskriften på coop.no, mobil eller andre enheter: Coop-kode: 16982

Ingredienser

  • 1 stk gul løk hakket
  • 1 stk hvitløkfedd hakket
  • 1 ss karripaste rød
  • 1 ss olje
  • 1 boks(er) mager kokosmelk
  • 6 dl fiskebuljong
  • 1 ss tomatpuré
  • 2 ss maisenna
  • Salt og pepper
  • 200 g torskefilet i biter
  • 200 g scampi rensede
  • 4 stk vårløker

Finn din kundeavis

Relaterte videoer

Videotips om Sydlandsk fiskegryte

Spill film Varighet: 77 sek.

  • Oppskriftene levert av Coop Medlem

God middag! Ukens middagstips fra Coop Mega

Oppskriftene levert av Coop Mega

Min handleliste

Legg oppskrifter i handlelisten eller hent lagret handleliste

Finn oppskrift

Kontakt oss

   

Copyright 2012 Coop Norge Handel AS