Tips og råd

Ovnsbakt ørretfilet med ratatouillegryte

Ovnsbakt ørretfilet med ratatouillegryte
  • 20 - 40 min

Slik gjør du:

  1. Rens og del løk i båter, paprika og squash i litt store biter. Ha olje i en kjele og tilsett hvitløk. La det surre litt før du tilsetter grønnsaker og poteter. La alt surre litt før du heller over tomater. Rør forsiktig av og til mens alt småputrer i ca. 20 min. Smak ratatouillen til med urtekrydder, salt og pepper.
  2. Legg fiskestykker i ildfast form og pensle med litt olje, krydre med salt og pepper. Bak fisken i ovn på 180 °C i 12-18 min.
  3. Anrett fisk og ratatouille på fire tallerkener, pynt med sitron.

Legg til i handleliste Din handleliste (0)

Finn denne oppskriften på coop.no, mobil eller andre enheter: Coop-kode: 10260

Ingredienser

  • 2 stk løk rød
  • 2 stk snackpaprikaer rød
  • 1 stk squash grønn
  • 2 ss olje
  • 2 stk hvitløkfedd knuste
  • Tilbud hos Coop Mega uke 20 600 g poteter i biter
  • 1 boks(er) tomater hermetiske
  • 1 ss urter finhakkede (f.eks. rosmarin, basilikum, timian)
  • Salt og pepper
  • 3for69 sommer 2012 4 stk ørretfilet med skinn à ca. 180 g
  • 1 stk sitron i båter

Finn din kundeavis

Relaterte videoer

Videotips om Sunn middag på 10 minutter - lynstekt ørretsalat

Spill film Varighet: 104 sek.

Tips fra kokken

Server gjerne med brød. Ris smaker godt til, men sløyf da potetene.

  • Oppskriftene levert av Coop Mega

God middag! Ukens middagstips fra Coop Mega

Oppskriftene levert av Coop Mega

Min handleliste

Legg oppskrifter i handlelisten eller hent lagret handleliste

Finn oppskrift

Kontakt oss

   

Copyright 2012 Coop Norge Handel AS