Tips og råd

Fiskepinner med mangosalsa

Fiskepinner med mangosalsa
  • Under 20 min

Slik gjør du:

  1. Kok potetene myke. Miks melk med persille og mos sammen med potetene. Smak til stappen med salt og pepper.
  2. Bland sammen ingrediensene til mangosalsaen. Smak til med salt.
  3. Tilbered fiskepinnene som anvist på pakken. Kok grønnsakene og bland med salaten og litt av salsaen, server.

    Legg til i handleliste Din handleliste (0)

    Finn denne oppskriften på coop.no, mobil eller andre enheter: Coop-kode: 9838

    Ingredienser

    • 800 g poteter
    • 1,5 dl melk
    • 1 dl persille
    • Salt og pepper
    • 20 stk fiskepinner
    • 8 stk asparges i biter
    • 2 stk gulrøtter i staver
    • 2 neve(r) salat

    Mangosalsa

    • 1 stk mango i terninger
    • 2 stk vårløker i biter
    • 1 stk løk rød, hakket
    • 1,5 stk chili rød, hakket
    • 1 stk lime saften
    • 2 ss olivenolje

    Finn din kundeavis

    Tips fra kokken

    Server gjerne med søt chilisaus og kesam til.

    • Oppskriftene levert av Coop Mega

    God middag! Ukens middagstips fra Coop Mega

    Oppskriftene levert av Coop Mega

    Min handleliste

    Legg oppskrifter i handlelisten eller hent lagret handleliste

    Finn oppskrift

    Kontakt oss

       

    Copyright 2012 Coop Norge Handel AS