Brød er en av grunnsteinene i nordmenns kosthold. Både barn og voksne får mye av dagens viktigste næringsstoffer gjennom brødmat. GOMAN har utviklet sunne, velsmakende og rimelige basisbrød tilpasset hele familiens daglige behov. Et sunt og balansert kosthold starter med at det er enkelt å velge riktig brød i en stresset hverdag. Tydelig informasjon om bl.a. næringsinnhold og grovhetsprosent er derfor noe du som kunde tjener på.
Helsemyndighetene anbefaler at vi spiser mer grove kornvarer, blant annet fordi de inneholder mye kostfiber. Anbefalt inntak er 25-35 gram kostfiber per dag. Grovt brød er en svært viktig kilde til kostfiber. Det inneholder også mer vitaminer og mineraler enn fint brød.