Ferskvaresjef i Coop Mega

Ferskvareavdelingen i Coop Mega er hjertet i vårt supermarked. Det er her vi byr kundene på herlige delikatesser og ferske råvarer fra både hav og land, og hvor vi som supermarked virkelig differensierer oss fra lavpriskonkurrentene.

Som ferskvaresjef har du det overordnede ansvaret for at din butikk hver dag leverer råvarer av topp kvalitet. Du er en viktig kilde til matkunnskap for våre kunder, og sørger for å inspirere dem til å utforske nye smaker og skape fantastiske matopplevelser. Som ferskvaresjef vil du ha hovedansvaret for at de ansatte i avdelingen får god opplæring, og at kundene møter den kunnskapen og kompetansen de forventer og fortjener når de handler i en av våre ferskvareavdelinger. 

En av våre mest engasjerte ferskvaresjefer, Andreas Hamsund, har jobbet mange år med å spre matglede til både kunder, kollegaer og venner.

Andreas er en erfaren kokk, og etter krevende år i restaurantbransjen med lange arbeidstider og lite kontakt med kunden fant han ut at det var dagligvare han var ment å jobbe med.

– Jeg elsker å samarbeide med kunden om å skape de gode måltidene, og å kunne vise dem alle de flotte råvarene vi har å by på. I tillegg til å kunne jobbe tett på kunden, får jeg som ferskvaresjef i Coop Mega mulighet til å påvirke butikkdriften. Jeg sørger for at ting går rundt, svinnet går ned og at vi selger godt. Jeg har også ansvaret for at mine ansatte tas vare på og at de har de ferdighetene som skal til for å holde nivået oppe hele tiden. Det er dette som skaper forskjellen.

Han er også svært fornøyd med at det er nettopp Coop Mega han valgte å fortsette sin karriere i.

– Coop Mega er et litt mer folkelig supermarked. Her løfter vi hverandre opp og det er ingen spisse albuer. Vi har en god kultur og jobber som et lag både i og på tvers av butikker.

Coop Mega: Ledige stillinger