Ukens kundeavis

;

Vis stort bilde

Vis mindre bilde

Lett å lage

Få ingredienser

Seibiff med løk

Stekt sei med stekt løk er en klassiker som løfter hverdagsfisken. Server med kokte poteter og grønnsaker.

Tin 4 seibiffer delvis. Kok 6 poteter møre i kokende vann, ca. 20 minutter. La aspargesbønnene koke med de siste 5 minuttene.
Skjær 2 løk i ringer og stek til myk og brun i en panne med 1 ss smør, ca. 10 minutter. Sett til side.
Bland 2 ss hvetemel med 1 ts salt og vend seibiffene i blandingen så de er godt dekket. Stek gylne på begge sider i pannen med 1 ss smør.
Server stekt seibiff med løk, kokte poteter og aspargesbønnene.

Del Oppskriften

Se flere oppskrifter