Ukens kundeavis

;

Vis stort bilde

Vis mindre bilde

Lett å lage

Superkjapt

BAGETT MED KYLLINGSALAT

Har du rester av kylling etter middagen? Lag en god kyllingsalat til matpakken dagen etter.

Skjær 200 gram kyllingkjøtt i biter.
Finhakk 1 eple og ½ løk. Hell væsken av 1 maisboks. Ha kylling, eple, løk og mais i en bolle.
Rør inn 1 dl crème fraîche, ½ dl lettrømme og 2 ts potetmel. Potetmelet gjør at det tykner litt. Smak til 2 ts karripulver, ½ ts salt og ½ ts kvernet pepper.
Del 4 bagetter på langs, legg på salatblader og et godt lag med kyllingsalat.

TIPS! DU KAN OGSÅ HA I PAPRIKA, MANGO ELLER ANANAS I TERNINGER OG LITT CHILIPULVER FOR Å SPICE DET OPP LITT.

Del Oppskriften