Til hovedinnhold
kylling

Baguette med kyllingsalat

Har du rester av kylling etter middagen? Lag en god kyllingsalat til matpakken dagen etter.

Baguette med kyllingsalat

10min / 5min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

kylling

eple

løk

liten boks mais

lett crème fraîche

lettrømme

potetmel

karripulver

salt

pepper

grove baguetter

grønn salat

Fremgangsmetode

Skjær 200 gram kyllingkjøtt i biter.
Finhakk 1 eple og ½ løk. Hell væsken av 1 maisboks. Ha kylling, eple, løk og mais i en bolle.
Rør inn 1 dl crème fraîche, ½ dl lettrømme og 2 ts potetmel. Potetmelet gjør at det tykner litt. Smak til 2 ts karripulver, ½ ts salt og ½ ts kvernet pepper.
Del 4 bagetter på langs, legg på salatblader og et godt lag med kyllingsalat.

Tips

Du kan ha mango, ananas eller chili i kyllingsalaten for en spicy og fruktig variasjon.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆