Ukens kundeavis

;

Vis stort bilde

Vis mindre bilde

Lett å lage

Superkjapt

Kjapp vegetarrett med spinat og tomat

En mettende vegetarrett med spaghetti, spinat og cherrytomater. Hvis du ønsker kjøtt er bakt kyllingbryst perfekt til.

Kok spaghetti etter anvisning på pakken.
Finsnitt 2 hvitløkfedd og fres i en panne med smør til det er mykt, ca 3 minutter. Ha i 200 g spinat og vend godt. Dra pannen til side, legg på lokk og la stå 5 minutter eller til spinaten faller sammen.
Del 1 pk cherrytomater i to og vend inn kokt spaghetti med spinat, hvitløk og smøret fra pannen. Dryss over 50 g pinjekjerner.

Del Oppskriften