Tomatsuppe fra pose kan bli et fullverdig og næringsrikt måltid. Slik gjør du tomatsuppen til en mettende og god middag.

Tomatsuppe på tre måter

Med disse tipsene er det fort gjort å gjøre posesuppa til et næringsrikt og fullverdig måltid.

Med disse tipsene er det fort gjort å gjøre posesuppa til et næringsrikt og fullverdig måltid.

 

–Suppen lages på samme måte som hjemmelaget, men på råvarer som er tørket: Tomatpulver [tilsvarer ca 5 ferske tomater], buljongpulver, stivelser og krydder, forteller Jarle Nygård, pro-duktutvikler for Toro tørrprodukter.

 

 Tomatsuppe fra pose kan bli et fullverdig og næringsrikt måltid. Slik bli suppen en mettende middag. Oppskrift på tomatsuppe.

Foto: Favorittoppskrifter.no

 

Tomatsuppe fra Toro ble lansert allerede i 1961. Før det laget folk tomatsuppe med tomatpuré og buljongterning.

 

–Vi komponerte en tomatsuppe som kunne gjøre middagshverdagen enklere, samtidig som den hadde lang holdbarhet. Dette satte folk stor pris på.

 

Sunne smaksbomber

Etter hvert har det kommet flere typer på markedet, men uansett hvilken variant du velger, får du stort sett i deg alt det sunne fra tomatene, som er små smaksbomber fulle av sunne stoffer.

 

 

Først og fremst inneholder de masse av det sterke antioksidanter lykopen. Lykopenet sitter i den røde fargen til tomaten, og det blir ikke ødelagt eller redusert ved koking, steking eller annen form for behandling. Tvert imot gjør behandlingen at det blir lettere for kroppen å ta opp lykope-net, som blant annet virker forebyggende mot kreft og er fint for huden.

 

Så posesuppa, den kan du spise med god samvittighet. Men hvorfor ikke heve den til nye høy-der? Det er fort gjort!

 

 Tomatsuppe fra pose kan bli et fullverdig og næringsrikt måltid. Slik bli suppen en mettende middag. Oppskrift på tomatsuppe.

Foto: Favorittoppskrifter.no

 

En hel middag

– Ha i litt mozzarellaost, fersk basilikum, ristede pinjekjerner, krydrete kjøttboller og grønnsaker! Er Jarle Nygaards tips.

 

Hvis du ikke vil spise kjøtt, kan du i stedet bruke tørre linser, bønner eller kikerter. De inneholder også mye protein.

 

 

Sjekk triksene som gjør at du kan lage supergod suppe av det du har hjemme. Enkelt og veldig godt! Her er matbloggerens beste tips for hjemmelaget suppe.
Supre suppetips

Triksene som gjør det enkelt å lage suppe fra bunnen av.

 

 

Martine Heir, tidligere ernæringsstudent ved Høyskolen Kristiania, har følgende forslag til en protein- og næringsrik tomatsuppe.

  • En pose tomatsuppe
  • En boks hakkede tomater
  • ½ grovhakket løk
  • 3 stk oppskårede gulrøtter
  • 2 stk kyllingfilet
  • Egg etter ønske

Kok opp tomatsuppen, tilsett grønnsakene og kok dem møre. Stek kylling i panne. Hardkok egg. Ha suppen over i serveringsboller og tilsett kylling og eventuelt egg rett før servering.

 

 

 

 

Italiensk tomatsuppe

Kjøp tomatsuppe med makaroni, eller ha oppi pastaskruer selv (fullkornspasta dersom du ønsker mer karbohydrater). Tilsett små biter av skinke, et par fedd finhakket hvitløk og et dryss av ore-gano og/eller basilikum. Avslutt med noen flak parmesanost på toppen.

 

Meksikansk tomatsuppe

Tilsett en halv chili i veldig tynne skiver, eller bruk chilikrydder. Hakket løk og hvitløk, pluss en li-ten boks mais, passer også bra. Server gjerne tortillachips ved siden.

Kilder: NRK.no, toro.no, matprat.no

 

Merete Holger Storli 25. feb 2017