Ukens kundeavis

;

Vis stort bilde

Vis mindre bilde

Lett å lage

Superkjapt

RöSTI MED SELLERIROT

Rösti av sellerirot er faktisk helt utrolig godt! Det er enkelt å spise mer grønnsaker, når du kan lage så mange nye, kule retter med de grønnsakene du kjenner fra før. Spis sellerirösti til frokost med egg, eller til middag med kjøtt ved siden av om du ønsker.

Til 4 personer
Slik gjør du

Riv sellerirot, poteter og løk på et rivjern eller på rivjernet i hurtigmikseren. Klem ut noe av væsken.
Tilsett revet parmesanost, hakket persille, salt og pepper.
Smelt smør og olje på svak til middels varme i en stekepanne. Stek små lapper 3-4 minutter på hver side.

Tips! Disse er supergode til frokost eller lunsj med speilegg og eventuelt bacon til. Server dem til middag med stekt fisk, koteletter eller kylling ved siden av.

Del Oppskriften

Sms
E-Mail
Url
Skriv ut

Se flere oppskrifter