Hjemmelagde, spiselige julegaver er best! Tacokrydder, vaniljesukker og urtesalt er julegaver du lager selv på bare få minutter. Se hvor enkelt det er!

3 spiselige julegaver som du lager på få minutter

Nå kan du krydre livet til de du er glad i, helt uten julestresset i butikkene. Det tar ikke mange minuttene heller!

Får du hetta ved tanken på overfylte handlegater, trange butikker, lassevis med plastposer og tonnevis med stress?

Da anbefaler vi deg å gå inn på ditt eget kjøkken, sette på litt julemusikk og rett og slett lage julegavene selv. 

Her er tre forslag som ikke alle har fått under juletreet hundre ganger før, og som bokstavelig talt vil krydre hverdagen til de som får dem.

Vi snakker nemlig om tacokrydder, vaniljesukker og urtesalt.

Alle de tre oppskriftene lager du enkelt på kun 5-10 minutter – genialt, ja?

LES OGSÅ: De 5 klassiske basilikumtabbene 🌿

1. TACOKRYDDER 🌮 

Alle elsker taco! Med ditt hjemmelagde tacokrydder vil fredagstacoen både smake bedre og være sunnere – ettersom du kan sørge for lavere saltinnhold når du lager det fra bunnen av. Den som er så heldig å få tacokrydder under juletreet, kan bruke krydderet til alt fra taco (åpenbart) til quesadillastacosnurrer, tacosuppe eller tacolasagne.


TIL GULLREKKA: Dette kommer nok til nytte på mange fredager framover!

DU TRENGER:
3 ts tørket oregano
2 ss tørket chili
2 ts kajennepepper
2 ss spisskummen
2 ss paprikapulver
3 ts hvitløkpulver
2 ss maldonsalt
2 ts svart pepper

SLIK GJØR DU:
Bland sammen. Juster mengden med chili og kajennepepper ut fra hvor sterkt krydder du vil ha.

2. EKTE VANILJESUKKER 🍰

Mange vaniljesukker er fremstilt av syntetisk vanillin. Men når du lager det fra bunnen av med vaniljestang – ja, da får du noe så luksuriøst som ekte vaniljesukker. Det er en fantastisk gave som gir intens og herlig vaniljesmak til søt bakst og desserter.  


SØTT PÅ KRUKKE: Blir mer schwung over baksten med ekte vaniljesukker. Du kan jo skrive på merkelappen at du håper å bli invitert til å smake på resultatet ...

DU TRENGER:
500 g sukker
1 vaniljestang

SLIK GJØR DU:
Kjør hel vaniljestang og sukker i en tørr blender og ha det på en krukke med tett lokk. Varer lenge!

3. URTESALT 🌿

Du kan bruke både tørre og friske urter ettersom saltet konserverer urtene, men det er fint å tørke saltet sammen med urtene over natten om du bruker friske urter. Denne gaven gleder lenge – for det har nærmest uendelig lang holdbarhet. 


ANVENDELIG: Dette urtesaltet kan brukes på ALT! Nesten, i hvert fall. Prøv det på egg, grillmat, supper og gryter, så skjønner du greia.

DU TRENGER:

2 dl maldonsalt
1 ss hakket rosmarin
1 ss hakket timian
1 ss hakket oregano

SLIK GJØR DU:
Bland alt sammen.

SETT PÅ NAVNELAPPER 

Gjør gavene ekstra personlige ved å sette på navnelapper med ditt navn. Du kan for eksempel skrive «Idas spektakulære vaniljesukker», «Oles superhotte tacokrydder» eller «Trudes fabelaktige urtesalt». 

LES OGSÅ: Krydderet som får kaffen til å smake pepperkaker