Vegetarburger med ost, fries og karamellisert løk

En saftig burger med ost, sprø fries og karamellisert løk er alltid digg, og vegetarburger gir akkurat den gode burgerfølelsen du er ute etter – helt uten kjøtt.

Antall: 4 personer
Tilberedningstid: ca. 25 minutter

DETTE TRENGER DU:

  • 2 pk Coop vegetardag burger à 240 g
  • 1 pk Coop sprø pommes frites
  • 1 pk Coop skivet cheddar
  • 2 rødløk
  • 2 ss sukker
  • 1 sitron
  • 1 pk friséesalat eller annen salat
  • 2 tomater
  • 1 pk Coop grove burgerbrød

 

SLIK GJØR DU:

  • Stek burgere og pommes frites som anvist på pakken.
  • Legg en skive cheddarost på hver av burgerne så osten smelter.
  • Skrell løken og skjær den i terninger.
  • Stek løken i stekepannen til den er myk og har fått litt farge. Ha på sukker og saften fra sitronen, og stek det videre i 2-3 minutter.
  • Vask og tørk salaten.
  • Del tomatene i skiver, og server burgerne i burgerbrød med salat, tomater og løkmarmelade. Ha pommes frites ved siden av.

LITT EXTRA:

  • Aioli
  • Dijonsennep