Juleskinke i lompe

Samle venner og familie til julebrunsj. Juleskinke, lefser, sennep og epleskiver ruller du raskt sammen til en enkel wrap.

Antall pers: 4
Vanskelighetsgrad: Lett
Tidsbruk: ca. 5 min

210305-u47-extra-bannere-3f2-900x450.jpg

Dette trenger du:

  • Rester av juleskinke
  • Lomper eller lefser (avlange)
  • Grov sennep
  • 1 pose babyspinat
  • 1 eple 
  • 1 granateple (frøene)

Slik gjør du:

  1. Smør et tynt lag med grov sennep over hele lompa. Fordel juleskinke og babyspinat på halvparten.
  2. Skjær eplet i strimler. Topp med eplestrimler og frø fra granateplet før du ruller lompa sammen.

 

Tips!
Del rullen i biter og stikk en tannpirker gjennom hver bit.

 

Prøv våre andre julebrunsjoppskrifter. Se hvordan du lager Salatwrap med medisterboller eller Gravlaks med avokadokrem