fisk og sjømat
Kremet pasta med laks og ruccola
Fisk til middag! Lag pasta i kremet fløtesaus, og laks med sitronpepper som gir ekstra god smak.
15min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
1pkLerøy laksefilet med sitronpepper á 250 g
500gCoop Pasta Penne
3dlkremfløte
100grevet parmesan
1pkrucculasalat
Litt Extra:
grønne erter
Fremgangsmetode
Kok pastaen etter anvisning på pakken.
Kok fløten så den tykner litt. Tilsett pasta og revet parmesan. La det småkoke i noen minutter så det tykner litt mer.
Stek fisken i ovnen på 170 grader i 5-6 minutter.
Server med ruccolasalat og erter om ønskelig.