Mandelsmør er spiselig julegave med bare to ingredienser! Så enkelt og så godt på brødskiven og frokostgrøten, eller i kaker og desserter.
Vanskelighetsgrad: Lett
Tidsbruk: ca 20 min
Dette trenger du:
- 500 g usaltede mandler
- 2-3 ts flaksalt
Slik gjør du:
- Varm ovnen til 180 grader. Legg mandlene på et stekebrett med bakepapir og stek dem i 10 minutter. Avkjøl dem før du fortsetter.
- Kjør mandlene i en kraftig foodprosessor eller blender til fettet slipper og du får et jevnt og mykt nøttesmør. Det tar fra 3 til 15 minutter, avhengig av maskinen din.
- Smak til med salt og hell nøttesmøret på et rent glass. Oppbevar i kjøleskapet.
Prøv flere av våre Spiselige Julegaver. Som Appelsingløgg og Hjemmelaget snickers