Vegetarburger med rødløk og kremet mais

En sunn og god burger helt uten kjøtt. Topp den med stekt løk, tomater og kremet mais som er lett å lage.

Antall: 4 personer
Tilberedningstid ca. 15-20 minutter

DETTE TRENGER DU TIL VEGETARBURGER:

  • 1 pk Hoff Vegetarburger, 4 stk
  • 2 store bokser maiskorn
  • 100 g smør
  • 1 rødløk
  • 2-3 tomater
  • 4 hamburgerbrød

SLIK LAGER DU VEGETARBURGER:

  1. Hell av vannet på maisen og skyll maiskornene.
  2. Kok opp maisen i en kjele med 1dl vann.
  3. Tilsett smøret og bland det med stavmikser. Smak til med salt og pepper.
  4. Skjær løk og tomater i skiver.
  5. Stek burgerne som anvist på pakken. Brun rødløken i smør eller olje samtidig.
  6. Varm hamburgerbrødene og anrett burgerne med kremet mais, rødløk og tomater.

LITT EXTRA:

  • BBQ-saus

 

FLERE DIGGE OPPSKRIFTER PÅ BILLIG MIDDAG FINNER DU HER