Vegetarnuggets i pita

Vegetar til middag med sprø nuggets og søtpotetfries, ovnsbakte grønnsaker og tzatziki i varme pitabrød.

Antall: 4 personer
Tilberedningstid 20-30 minutter

 

210305-u04-extra-bannere-billig-900x450.jpg

DETTE TRENGER DU:

  • 2 pk Coop Vegetardag nuggets
  • 2 rødløk
  • 2 paprikaer
  • 1 lite salathode
  • 1 pose søtpotetfries
  • 1 pk pitabrød
  • 2 beger Coop tzatziki

SLIK LAGER DU VEGETARNUGGETS I PITA:

  1. Sett stekeovnen på 220 grader og varmluft.
  2. Skjær løk og paprika i store terninger og bland dem med litt olje, salt og pepper. Stek dem i ovnen i 10-15 minutter.
  3. Stek nuggets, søtpoteter og pitabrød som anvist på pakken.
  4. Fyll pitabrød med nuggets, rødløk, paprika, litt salat og søtpotetfries. Server med tzatziki ved siden av. 

LITT EXTRA:

  • En frisk grønn salat

FLERE OPPSKRIFTER PÅ GODE OG BILLIGE MIDDAGER FINNER DU HER