Wok med strimlet storfekjøtt, nudler og sweet chilisaus

Kjøtt og grønnsaker i en asiatisk wok med nudler er enkel middag som er rask å lage. Sweet chilisaus gir det lille ekstra.

210305-u09-extra-bannere-billig-900x450.jpg

Antall: 4 personer
Tilberedningstid ca. 15-20 minutter

DETTE TRENGER DU TIL WOK MED STRIMLET STORFEKJØTT:

  • 2 pk Coop Strimlet storfekjøtt, 300 g
  • 1-2 pk Coop eggnudler, 250 g
  • 1 brokkoli
  • 1 pk Coop Classic Wokmix, 500 g
  • 1 fl sweet chilisaus

SLIK GJØR DU:

  1. Kok nudlene etter anvisning på pakken.
  2. Del brokkolien i buketter.
  3. Stek kjøttstrimlene i olje på høy varme i 2-3 minutter. Ta kjøttet ut av pannen og sett det til side.
  4. Stek brokkoli og wokmix i samme stekepanne i 1-2 minutter. Tilsett kjøtt, nudler og sweet chilisaus.
  5. Bland det godt og smak til med salt og pepper.
  6. Server straks.

LITT EXTRA:

  • Saften av ½ lime
  • Hakket koriander
  • Sesamfrø

 

 

FLERE DIGGE OPPSKRIFTER PÅ BILLIG MIDDAG FINNER DU HER