Kjøtt og grønnsaker i en asiatisk wok med nudler er enkel middag som er rask å lage. Sweet chilisaus gir det lille ekstra.
Antall: 4 personer
Tilberedningstid ca. 15-20 minutter
DETTE TRENGER DU TIL WOK MED STRIMLET STORFEKJØTT:
- 2 pk Coop Strimlet storfekjøtt, 300 g
- 1-2 pk Coop eggnudler, 250 g
- 1 brokkoli
- 1 pk Coop Classic Wokmix, 500 g
- 1 fl sweet chilisaus
SLIK GJØR DU:
- Kok nudlene etter anvisning på pakken.
- Del brokkolien i buketter.
- Stek kjøttstrimlene i olje på høy varme i 2-3 minutter. Ta kjøttet ut av pannen og sett det til side.
- Stek brokkoli og wokmix i samme stekepanne i 1-2 minutter. Tilsett kjøtt, nudler og sweet chilisaus.
- Bland det godt og smak til med salt og pepper.
- Server straks.
LITT EXTRA:
- Saften av ½ lime
- Hakket koriander
- Sesamfrø