mat inspirasjon
Fylt avokado med reker
Sulten på noe lett i sommervarmen? Fylt avokado med reker lager du på kun 15 min.
15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
4 porsjoner
2stkavokado
400greker
1feddhvitløk
en halvstkrød chili
2ssfrisk dill
2dllettrømme
en halvstksaften av sitron
salt og pepper
Fremgangsmetode
Lag fyllet: finhakk hvitløk, chili og dill og bland sammen med rømme. Smak til med sitronsaft, salt og pepper. Vend rekene inn i blandingen
Del avokadoene i to og ta ut steinen. Anrett som vist på bildet
Avokado med reker er perfekt som forrett eller som et kjapt og godt mellommåltid.