Når sommerdagen ligg utover landet, og du og æ har funne oss ei strand, synger Halvdan Sivertsen.

Da smaker det med en is. Og det er så enkelt å lage sin egen saftis. 😋 😎 ☀️

Det er bare å pressen saften av et par lime og koke det opp med vann og sukker så sukkeret løser seg opp.

Velg akkurat de bærene du liker best – sesongens friske jordbær eller bringebær, kanskje noen solbær fra hagen eller blåbær fra en tur i skogen.
Frys det ned i ispinneformer og hent dem ut av fryseren når du trenger å kjøle tankene.

 

Dette trenger du til 4 porsjoner:

  • 3 dl vann
  • 1 dl limejuice
  • 100 g sukker
  • Bær

 

Slik gjør du:

  1. Kok opp vann, limejuice og sukker til sukkeret er løst opp.
  2. Avkjøl væsken.
  3. Tilsett bærene og frys isen i ispinneformer.

 

<<PRØV OGSÅ: Hjemmelaget is med bringebær, mandler og sjokolade >>