Farger har også mye å si for hvordan vi oppfatter det vi spiser og drikker, og den friske grønne fargen på denne smoothien vekker sansene.

Her er det bare gode ting – eple og agurk, stangselleri og spinat, ingefær, eplejuice og lime.
Ha alt i kjøkkenmaskinen og fyll glasset med ny energi. Så enkelt er det.

SUPERGRØNN SMOOTHIE
1 porsjon

  • 1 grønt eple
  • ½ agurk
  • ½ stilk stangselleri
  • 2 never spinatblader
  • ½ ts revet ingefær, frisk
  • ½ lime, saften
  • 2­-3 dl eplejuice eller eplemost, gjerne Änglamark økologisk eplemost fra Telemark

 

Slik gjør du:

  1. Skrell og del eplet og fjern kjernene.
  2. Skjær grønnsakene i biter, og kjør alle ingrediensene i en kjøkken­maskin eller juicer.
  3. Hell på litt mer eplejuice hvis smoothien blir for tykk.

<< GLAD I SMOOTHIE? Se flere SMOOTHIE oppskrifter her >>