Til hovedinnhold
brød og bakst

3 deilige ostesmørbrød til kvelds

Er du fysen på noe godt eller trenger varm mat i en fei, er ostesmørbrød tingen. Disse tre ostesmørbrødene med økologisk brød blir du ikke lei av med det første.

3 deilige ostesmørbrød til kvelds

4min / 10min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Superenkel

Ingredienser

4 porsjoner

Dette trenger du til ostesmørbrød med fetaost og soltørkede tomater:

godt brød (f.eks. Goman Bakeriets økologiske gourmetbrød)

fetaost

naturell kremost

soltørkede tomater

reddikspirer (til servering)

Dette trenger du til ostesmørbrød med blåmuggost og pære:

godt brød (f.eks. Goman Bakeriets økologiske gourmetbrød)

revet gulost (gjerne økologisk)

blåmuggost

pære (tynne)

smør

akasiehonning

Dette trenger du til ostesmørbrød med skinke, ost og tomat:

godt brød (f.eks. Goman Bakeriets økologiske gourmetbrød)

tomat

kokt skinke

pesto

fersk timian

salt og pepper

Fremgangsmetode

Slik lager du ostesmørbrød med fetaost og soltørkede tomater
Varm ovnen til 220 grader med grillfunksjon, og dekk et stekebrett med bakepapir.
Rør sammen feta og kremost, og smør blandingen utover begge skivene. Dryss finhakkede soltørkede tomater over, samt litt av oljen. Stek nest øverst i ovnen i et par minutter.
Ta skivene ut, og dryss friske reddikspirer over før servering.

Slik lager du ostesmørbrød med blåmuggost og pære

Smør et godt lag smør utover begge skivene, og strø revet gulost over. Legg pæreskiver på brødskivene, og sett dem inn i ovnen på 220 grader, grillfunksjon.
Etter to minutter legger du blåmuggosten på skivene. La stå i ovnen i to minutter til.
Ta ostesmørbrødene ut av ovnen, og hell en tynn stråle akasiehonning over.

Slik lager du ostesmørbrød med skinke, ost og tomat

Dekk begge skivene med et godt lag pesto, og strø revet gulost over. Legg deretter på skinke og tomatskiver.
Sett inn i ovnen på 220 grader, grillfunksjon, i cirka 3-4 minutter, eller til osten er smeltet og tomatene ser ferdige ut.
Ta ostesmørbrødene ut av ovnen, og dryss frisk timian, salt og nykvernet pepper over.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆