4 porsjoner – 20 min

Ingredienser:

  • 1 kurv jordbær
  • 1 dl olivenolje
  • 2 ss hvit balsamicoeddik
  • 1 ss finhakket chili
  • 1 potte basilikum
  • 1 pk chèvre, smuldret i biter
  • 2 ss sorte sesamfrø, ristede
  • Salt

Slik gjør du:

  1. Skyll jordbærene og del dem i to. Bland olje, eddik og chili, og smak dressingen til med salt og ev. mer chili.
  2. Fordel jordbær og smuldret chèvre over salaten.
  3. Hell dressingen over, dryss over sesamfrø og pynt med basilikumblader.

Tips!
Vent med å helle dressingen over til dere skal spise, så holder jordbærene og salaten seg sprø og friske.