middagspai
Pai med ost og skinke
Pai med ost og skinke er en klassiker, og passer godt til både hverdag og fest.
![Pai med ost og skinke i en hvit ildfast form, retten er toppet med tomat og løk](/assets/contentful/b26eki8n3vte/7cENM1ADZajmyYh2kwGRTd/72193c4e6104d90dc8b372693191560f/oppskrift-pa_pai-med-ost-og-skinke.png?preset=medium&dpr=2&q=75)
40min / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
1 pkMaizena paibunn
1 og en fjerdede dlvann
1 stkløk
1 pkcherrytomater
1 pksmårettskinke
200 grevet ost, f.eks. Jarlsberg
3 stkegg
2 dlmatfløte
en halv tssalt
en fjerdedel tspepper
Fremgangsmetode
Sett ovnen på 200 °C. Lag 1 pakke paibunn med 1,25 dl vann etter anvisning på pakken. Kjevle ut på et melet bord og kle en paiform på 26-28 cm i diameter med deigen.
Del 1 løk i tynne skiver, 1 pakke cherrytomater i to og fordel utover paibunnen med smårettskinke og revet ost.
Pisk sammen 3 egg, 2 dl matfløte, 0,5 ts salt og 0,25 ts pepper og hell over. Stek paien midt i ovnen i 35-40 minutter.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆