Til hovedinnhold
fisk og sjømat

Fiskepinner med hjemmelaget ertepuré

Fiskepinner er alltid en slager ved middagsbordet, og denne ertepuréen er omtrent like enkel å lage som selve fiskepinnene!

Fiskepinner med hjemmelaget ertepuré, kokt potet og en sitronbåt servert på blå tallerken. Skål med ertepuré i bakgrunnen.

30min / 5min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

Dette trenger du:

1pkfiskepinner

8stkpoteter

1stksitron

Ertepuré:

1posefrosne erter

1dlfløte (eller creme fraiche)

60grevet parmesan

en halvtssalt og pepper (smak til)

Fremgangsmetode

Stek fiskepinnene som anvist på pakken, samtidig som du koker poteter.
Kok opp fløten/creme fraiche.
Tilsett ertene og varm dem opp til det nesten koker.
Mix dette til en puré med en stavmikser og rør inn parmesanen.
Smak til med salt og pepper til slutt.
Servér fiskepinnene med kokt potet, hjemmelaget ertepuré, og sitronbåter.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit