laks
Kremet pasta med laks og grønnsaker
Fisk til middag! Lag pasta i kremet fløtesaus, og laks med sitronpepper som gir ekstra god smak.
15min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
1pkLerøy laksefilet med sitronpepper á 250 g
500gCoop Pasta Penne
3dlkremfløte
100grevet parmesan
Litt grønt:
1pkgrønn asparges
1pkreddiker
1pottedill
Fremgangsmetode
Kok pastaen etter anvisning på pakken.
Kok fløten så den tykner litt. Tilsett pasta og revet parmesan. La det småkoke i noen minutter så det tykner litt mer.
Stek fisken i ovnen på 170 grader i 5-6 minutter.
Tips
Kutt av 2-3 cm nederst på aspargesene og kok de i lettsaltet vann i 1-2 minutter, avhengig av tykkelse. Kjøl straks ned i kaldt vann.
Server fisken med kremet pasta med asparges, reddik i tynne skiver og litt dill.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆