pasta
Pasta bolognese med hvitløksbrød
Pasta bolognese er kjempegodt sammen med små hvitløksbrød. Disse kan du kjøpe ferdige, så sparer du tid og ingredienser, eller lage dem selv.
20min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
200gspaghetti
400gkjøttdeig
1ssolje
1glassCoop ferdig pastasaus
50gparmesan
Hvitløksbrød:
4stkhalvstekte rundstykker
2sssmør
1stkhvitløkfedd
1dlrevet ost
2sshakket persille
Fremgangsmetode
Kok 200 g spagetti etter anvisning på pakken.
Sett ovnen på 220 grader. Lag hvitløksmør ved å mose 2 ss smør med 1 presset hvitløkfedd og 2 ss hakket persille.
Skjær kryssmønster i 4 halvstekte rundstykker, uten å skjære helt gjennom. Fyll sporene med hvitløksmør og dryss på 1 dl revet ost. Stek i ovnen i 8-10 minutter, eller til de er gylne og osten er smeltet.
Stek 400 g kjøttdeig i 1 ss olje mens du hakker det i biter.
Vend inn 1 glass ferdig pastasaus, og småkok i 5 minutter. Riv 50 g parmesan fint.
Server pasta med kjøttsaus og revet parmesan, med hvitløkbrød ved siden av.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆