Til hovedinnhold
salat

Salat med gratinert brie

Salat med gratinert brie, valnøtter og aspargesbønner er en enkel og deilig lunsj, eller lett middag. Servér den med vårt saftige

Salat med gratinert brie, valnøtter, tomat, og rødløk servert i mørk grå skål på rustikk trebord.

5min / 15min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

1pkSmak* Brie Coulommiers

4nevelollosalat

200gaspargesbønner (kokte)

en halvstkrødløk (i tynne skiver)

12stkSmak* Piccolotomater (delte)

3sssitronsaft

3ssSmak* Olivenolje

1klypesalt og pepper

1glassSmak* Valnøtter i honning

6skiveSmak* havrebrød

Fremgangsmetode

Del brødskivene og legg de utover på et stekebrett som er dekket med bakepapir. Skjær osten i passe store skiver som legges oppå brødskivene. Gratiner osten i ovn ved 225 °C i ca. 5 minutter eller til osten er litt smeltet.
Ha salat, aspargesbønner rødløk og tomat i en bolle. Sprinkle over sitronsaft og olje, og krydre med salt og pepper. Vend sammen og fordel på tallerkener.
Legg ostekrutongene på salaten og ringle over valnøtter i honning.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit