pasta
Kyllingpasta med rotgrønnsaker
En herlig rett med kylling, pasta, stekt sopp og ovnsbakte grønnsaker i fyldig fløtesaus.
15min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
1pkCoop kyllingfilet i biter, 400 g
1pkCoop rustikke rotgrønnsaker
2 og en halvdlCoop farfalle pasta
3dlfløte
1 og en halvdlcréme fraîche
200garomasopp
Litt Extra:
hvitløk
friske urter
soyasaus og/eller sennep
Fremgangsmetode
Stek rotgrønnsakene som anvist på pakken.
Kok pastaen som anvist på pakken.
Stek kyllingen gyllenbrun i olje i varm panne. Tilsett fløte og crème fraîche og kok inn til det tykner litt.
Skjær soppen i biter og stek den gyllen i litt olje.
Bland grønnsakene og soppen med kyllingen og smak til med salt og pepper.
Tilsett litt hvitløk, ferske urter, soyasaus og/eller sennep i sausen for mer smak om ønskelig.