Til hovedinnhold
salat

Couscoussalat med urter og avokado

Har du lyst på en fargerik salat som ruler koldtbordet? Da skal du sjekke ut denne marokkanske couscoussalaten med urter, avokado og granateplekjerner.

Couscoussalat med urter og avokado

5min / 20min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

Dette trenger du:

couscous

koriander

persille

sitronmelisse

avokadoer

granateple

hakkede pistasjnøtter

Dette trenger du til dressing:

sitron (saften)

olivenolje

Fremgangsmetode

Tilbered couscous som anvist på pakken. Avkjøl og hell i en stor bolle.
Finhakk krydderurtene og del avokadoen i små biter.
Rens granateplet og bland sammen med resten av ingrediensene.
Visp sammen ingrediensene til dressingen og hell over rett før servering.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆