fisk og sjømat
Kremet reke- og laksepasta
En ekstra lekker kremet pastarett med stekt laks og ferske reker. Og middagen er klar på bare en halvtime.
10min / 20min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
300gferske reker
400glaks (i terninger)
400gfersk pasta
3stkvårløk
1stkfedd hvitløk
1dlgrønnsakskraft
2 og en halvdlmatfløte
150gsukkererter
Fremgangsmetode
Hakk vårløk og hvitløk og stek det i olje i en stekepanne. Hell på 1 dl grønnsakskraft og kok det inn til halvparten. Hell på matfløte.
Kok pastaen som vist på pakningen.
Stek lakseterninger i olje, og ha laks, reker og sukkererter i biter i sausen. La det trekke i ca. 10 minutter, og server sausen med pastaen.