grillmat
Svinespyd med grønn råkost og maisrøre
Grillspyd med mørt svinekjøtt og BBQ-saus er skikkelig sommermat.
15min / 30min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
4pkCoop Grillspyd BBQ av svin
1glassbarbecuesaus
Grønn råkost:
en fjerdedelstkhodekål
2stkgrønne epler
6stkvårløk
1ssolivenolje
1stksitron (saften av)
Maisrøre:
1boksmais
1dllett crème fraîche
1dlrevet cheddar
en halvstkløk
en halvstkchili
2stkhvitløksfedd
en halvstklime
salt og pepper
olje (til steking)
Fremgangsmetode
Lag grønn råkost: finsnitt kål og skjær epler og vårløk i skiver. Press over sitronsaft og hell over en klunk olivenolje. Bland sammen.
Lag maisrøre: finhakk løk og chili, og stek det til det blir mykt. Tilsett avrente maiskorn og crème fraîche og la det få et oppkok. Ta av varmen, rør sammen og vend så inn revet cheddar. Smak til med limesaft, salt og pepper.
Stek eller grill svinespydene som anvist på pakken og anrett som vist på bildet.