billig middag
Svinekoteletter med potetmos og brokkoli
Stek gylne svinekoteletter og server dem med luftig potetstappe og nykokt brokkoli til.
20min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
2pkCoop svinekoteletter uten bein á 400 g (1-2pk for 4 pers.)
1pkCoop potetmos 500 g
1stkbrokkoli
2stkgule løk
Litt Extra:
1stkEnkel brun saus
Fremgangsmetode
Sett ovnen på 200 grader.
Stek kotelettene 2 minutter på hver side og stek dem ferdige i ovnen i ca. 5-6 minutter.
Varm potetmosen etter anvisning på pakken.
Skjær løk og brokkoli i biter, og kok begge deler i lettsaltet vann i 3-4 minutter.
Litt Extra
Enkel brun saus.
