pasta
Pasta med fløtesaus
Du skulle nesten ikke tro det når du smaker den, men pastaskruer med fløtesaus er kjempeenkelt å lage!
20min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
4 porsjoner
400gpastaskruer
4stkvårløk
1sssmør
1pkfrosne erter
3dlmatfløte
1pksmårettskinke (400g)
Fremgangsmetode
Kok 400 g pasta etter anvisning på pakken. Sil av vannet, men spar på 1 dl av kokevannet.
Skjær 4 vårløk i skiver og fres raskt i en varm panne med 1 ss smør og 1 pakke frosne erter i 1 minutt.
Hell over 3 dl matfløte og rør inn 1 pakke smårettskinke. La småkoke i et par minutter.
Vend kokt pasta i sausen og spe eventuelt med litt av kokevannet om sausen blir for tykk.