billig middag
Nakkekoteletter med grillet mais
Kotelettene er ferdig krydret og skal bare stekes noen minutter i pannen for å bli saftige og få fin stekeskorpe. Server dem med kremet potetsalat, grillet mais og en enkel saus med hvitløk og urter.
15min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
1pkCoop Grill Perfekt nakkekoteletter med ramsløk
1pkCoop potetsalat
1pkmaiskolber
1buntpersille
1pottekoriander
1feddhvitløk
1dlolivenolje
1stksitron
Litt Extra:
1dæsjrømme
1neverevet parmesan
1klypekajennepepper
Fremgangsmetode
Grill eller stek nakkekotelettene i panne 3-4 minutter på hver side.
Grill eller stek maiskolbene gyllenbrune. Det er godt hvis de blir litt godt stekt.
Hakk urter og hvitløk eller kjør det med stavmikser. Bland det med olivenolje og litt sitronsaft og smak til med salt.
Litt Extra
Topp maiskolbene med rømme, revet parmesan og kajennepepper.