brød og bakst
Verdens enkleste hvitløksbrød
All den gode sommermaten vår fortjener selskap av et skikkelig godt hvitløksbrød. Med disse smarte triksene er det klart til servering i løpet av 20 minutter.
15min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
100gromtemperert smør
2feddrevet hvitløk
1ssfinhakket bladpersille
1ssfinhakket gressløk
en fjerdedeltsflaksalt
en fjerdedeltspepper
1stkbaguette
Fremgangsmetode
Rør sammen mykt smør, hvitløk, persille, gressløk, salt og pepper i en skål.
Forvarm ovnen til 180˚C. Snitt brødet i skiver med en skarp kniv uten å skjære helt igjennom.
Fyll snittene i baguetten med hvitløksmøret. Stek midt i ovnen til smøret har smeltet og brødet er sprøtt og gyllent på toppen, 10-15 minutter.
Tips! Skal du ha skalldyrfest? Prøv med finhakket fersk estragon i hvitløksmøret.