drikke
Blåbærlatte
Sånn har du kanskje aldri smakt en latte før! Her er kaffen byttet ut med blåbær. Denne drikken med sesongens norske skogsbær er perfekt som høstkos. Servér den gjerne sammen med noen grove havrekjeks som du dypper i blåbærlatten.
5min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
4 porsjoner
2dlblåbær (ferske eller frosne)
5dlhavremelk
1klypekardemomme malt
1klypevaniljepulver
2tshonning
1klypemalt kanel
Fremgangsmetode
Varm evt. de frosne blåbærene i en kjele til de er tint. Mos blåbærene grovt med en tresleiv og press dem evt. gjennom en sikt.
Varm opp havredrikken sammen med kardemomme, vanilje og honning i en kjele og skum den godt.
Fordel blåbær og skummet havremelk i to latteglass, og dryss over litt malt kanel.
TIPS
Du kan godt bruke vanlig melk eller annen melk du liker i denne oppskriften.