fisk og sjømat

Fisketaco med limedressing

Selv barna elsker fisketaco! Velg Coop fisketerninger, så får du dessuten både laks og torsk (alaska pollock) i samme pakke!

Fisketaco med laks og torsk i biter, tacolefse, mango, ferske urter og limedressing på grå tallerken. Lys bakgrunn.

5min / 15min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

Dette trenger du:

300gCoop fisketerninger (laks og torsk)

1posetacokrydder

2ssrapsolje

1stkmango

1stkhjertesalat

1pktortillalefser

1 og en halvstklime (til garnityr)

1nevefrisk koriander (valgfritt)

Limedressing:

1bokslett crème fraîche

en halvstklime (kun saften)

1tssalt og pepper (smak til)

Fremgangsmetode

Forvarm ovnen til 190 grader varmluft. Finn frem en bolle og tilsett olje. Bland tacokrydder og la fisketerningene marineres i 10 min.
Stek fisketerningene i ovnen i ca. 5 min og varm tacolefsene som anvist på pakken.
Kutt opp mango og salat. Skjær lime til garnityr, og servér fisketacoene med limedressing og koriander.

Limedressing

Bland crème fraîche med saften fra en halv lime. Smak til med salt og pepper.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit