reker og scampi
Spicy reker med skall
Spice opp rekene med chili, ingefær, lime og koriander. Det er fantastisk godt. I tillegg er det raskt å lage og passer som skikkelig mumsemat når du skal kose deg en kveld.
5min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
2 porsjoner
4feddhvitløk
1stkchili (evt. 2 hvis du liker det sterkt)
2stklime (saften)
2cmingefær
1kgreker (med skall)
1pottekoriander
1ssolje til steking
Fremgangsmetode
Finhakk krydder og urter, og stek rekene med skall kjapt i blandingen.
Pynt med koriander på toppen.
Tips!
Servér gjerne med godt brød, og en god majones!
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆