frukt og grønt
Gulrotbacon
Gulrøtter passer til nesten alt og kan spises både rå, kokt og grillet. Men hva med å bytte ut bacon med gulrot? Enten du er vegetarianer eller ikke så smaker det himmelsk! Bruk en ostehøvel for å lage skiver på langs, tilsett lønnsirup for sødme og stek i ovnen.
15min / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
2 porsjoner
1stkgulrot (skivet)
1ssrapsolje
1sslønnesirup
1 og en halvtssoyasaus
1 og en halvtspaprikapulver
salt og pepper
Fremgangsmetode
Forvarm ovnen til 200 grader og kle et stekebrett med bakepapir
Bland gulrot, rapsolje, lønnesirup, soyasaus, paprikapulver og salt og pepper i en skål. Rør godt til gulrotskivene er godt dekt av marinaden. La stå i 15-30 min.
Fordel gulrotskivene utover et stekebrettet og stek midt i ovnen i 10-15 minutter.
