frukt og grønt
Verdens beste guacamole
Guacamole er deilig og sunt tilbehør som er lett å lage selv. Perfekt til taco eller kjøttretter, kan også brukes som dipp til nachos.
15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
4 porsjoner
2stkavokado
1stklime
1stkhvitløksfedd
1stkrødløk
1stkchili
1pottefrisk koriander (liten)
1tssalt
en halvtspepper
Fremgangsmetode
Del 2 avokado, fjern steinene og ta ut fruktkjøttet med en skje. Mos avokadokjøttet med saften fra 1 lime med en gaffel.
Mos 1 hvitløkfedd og finhakk 1 chili, 1 rødløk og frisk koriander. Rør inn i avokadomosen og smak til med salt og pepper.