potet

Grillet potetsalat med sitron og kapers

Har du lyst til å lage hele middagen ute, er grillet potetsalat perfekt. Grill potetene samtidig med det andre, og visp sammen dressingen. Resultatet er en frisk og deilig potetsalat som går til nesten alt av grillmat.

Grillet potetsalat med sitron og kapers, servert i hvit skål med sitronskall og ferske urter drysset over. Fersk hel sitron i bakgrunnen og en liten skål urter ved siden av.

15min / 10min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

en halvkgsmåpoteter (eller nypoteter, delt i to)

6stksmå løk (gule, delt i to)

4ssolivenolje

1klypesalt og pepper

1stksitron (saft og skall)

en halvdlolivenolje

4sshakket persille

1sskapers

Fremgangsmetode

Ha poteter, løk, olje, salt og pepper i en bolle og bland godt.
Legg potetene og løken på en støpejernsplate eller aluminiumsform og grill over middels varme i cirka 12 minutter, til de er møre.
Ha potetene i en serveringsbolle og hell over olivenolje, sitronsaft og -skall, persille og kapers. Bland godt og server.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit