grillmat
Grillet mango- og ananassalsa
En god salsa tilfører mye smak til grillmaten. Og dersom du griller frukten først, hever du salsaen til et nytt nivå! Prøv også denne fruktige salsaen til tacoen!
10min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
1stkananas
2stkmango
1stklime
en halvstkrødløk
en halvtsflaksalt
en fjerdedeltsnykvernet pepper
Fremgangsmetode
Skrell både ananas og mango, og skjær i medium tykke skiver.
Grill mango og ananas i 3-4 minutter på hver side.
Kutt deretter frukten i små terninger og bland med saft av lime, finhakket rødløk, salt og pepper.