julemat
Ostekake på glass med pepperkaker og multer
Ostekake på glass med pepperkaker og multer er en av julens enkleste og raskeste desserter! Dessuten er den supergod!
15min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
15stkpepperkaker
2dlmulter (syltetøy, eller nyrørte)
1tskanel
Ostekrem:
1 og en halvdlkremfløte
1ssferskpresset sitronsaft
200gkremost naturell
2ssmelis
1tsvaniljepulver
Fremgangsmetode
Knus pepperkakene i en pose.
Legg de knuste pepperkakene i bunnen av porsjonsglassene.
Pisk kald kremfløte til en myk krem, og rør inn romtemperert kremost.
Rør inn melis, vaniljepulver og ferskpresset sitronsaft.
Fordel ostekremen over de knuste pepperkakene, og legg deretter over multesyltetøy, eller nyrørte multer.
Dryss litt kanel over hvert glass før servering.