småkaker & cookies

Sunne havrekjeks med banan

Disse sunne havrekjeksene som du lager med kun tre ingredienser er perfekt i matpakken til barna. De er både melkefrie og uten egg, og kan enkelt gjøres glutenfrie ved å velge glutenfrie havregryn!

Sunne havrekjeks med banan, formet til biler med tørket frukt som hjul, og lagt i matpakke sammen med brødskiver, druer og gulrot.

20min / 10min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

10 porsjoner

2stkbananer (ca. 170 gram, skrellet vekt)

3dllettkokte havregryn

1håndfullrosiner (tørkede tranebær eller tørket aprikos)

Fremgangsmetode

Oppskriften gir ca. 10-12 kjeks, avhengig av størrelse.
Skrell bananene og legg dem i en bolle eller stor skål. Mos dem med en gaffel.
Ha i havregryn og rør godt. Tilsett tørket frukt, og bland det inn i røren. Se tips for flere gode smakstilsettere.
Legg spiseskjestore klatter på et bakepapirkledd stekebrett.
Alternativt kan du lage morsomme figurer ved å ha røren nedi pepperkakeformer som du først legger på brettet. Press røren ned i formen, og så kan formen løftes av. Gjenta til all røren er brukt.
Stek havrekjeksene på 180°C i ca. 15-20 minutter. Tiden avhenger av størrelsen og tykkelsen på kjeksene.
Avkjøl på rist.

Tips!

I disse kjeksene kan du tilsette masse gode smaker, og variere med det barna liker best. Prøv for eksempel hakkede nøtter, kokos, litt kanel eller vanilje. Linfrø eller solsikkekjerner fungerer også!

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit