Til hovedinnhold
svinekjøtt

Wok med svinekjøtt og peanøtter

Lurer du på hva du skal ha til middag? Prøv denne deilige woken med svinekjøtt, grønnsaker, peanøtter og en smakfull saus med kokosmelk!

Wok med svinekjøtt og peanøtter i en blå og hvitmønstret skål, servert med aspargesbønner, paprika og fersk basilikum. En båt lime på siden.

15min / 10min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

2 og en halvdlkokosmelk

1sssoyasaus

1tsfiskesaus

1sslimejuice

en halvssbrunt sukker

2 og en halvdlsalte peanøtter

1ssolje

400gstrimlet svinekjøtt

3feddhvitløk

300gaspargesbønner

2stkrød paprika

1dæsjfrisk basilikum (til servering)

1dæsjhoisinsaus (til servering)

Fremgangsmetode

Bland sammen kokosmelk, fiskesaus, soya, limesaft, sukker og peanøtter.
Varm olje i en wok og fres kjøttet et minutt.
Finsnitt hvitløken og fres med i 30 sekunder.
Hell over sausen og la småkoke et par minutter.
Del bønner og paprika i biter, rør inn i sausen og kok ytterligere et par minutter. Server med basilikum, hoisinsaus og ris.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit