kylling
Ingefærposjert kylling med brokkoli og grønnkål
En deilig varm kyllingrett med ingefær, hvitløk og chili.
15min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
5dlkyllingkraft
1stkingefær
4stkkyllingfileter
2feddhvitløk
1stkchili
1stkbrokkoli
5stkvårløk
2stkrød paprika
100ggrønnkål
4sssoyasaus
4sssesamfrø
2sshoisinsaus
Fremgangsmetode
Kok opp kyllingkraft og ha i noen skiver ingefær. Legg kyllingfiletene i kraften og trekke på lav varme under lokk i 10 minutter.
Finhakk hvitløk, chili og litt ingefær og del grønnsakene i biter. Fres chili, ingefær og hvitløk i en varm panne, ha i grønnsakene og stek noen minutter.
Tilsett soyasaus og dryss over sesamfrø. Ta opp kyllingfiletene, del i skiver og server med stekte grønnsaker til. Drypp over hoisinsaus til slutt.