15min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
4 porsjoner
1sssmør
2feddhvitløk, finhakket
1sssoyasaus
1ssbrunt sukker
1klypechiliflak
1pknudler
1klypesesamfrø
1stkVårløk, hakket
Fremgangsmetode
Kok opp nudler uten krydderblandingen. Sett til side.
Varm opp smør i en stekepanne over medium varme. Tilsett hvitløk og soyasaus. Bland og stek i et par minutter. Rør så inn brunt sukker og chiliflak. Stek videre under omrøring til sukkeret er smeltet og blandingen bobler.
Tilsett nudlene og bland godt. Rør inn ønsket mengde sesamfrø. Server gjerne med enda litt sesamfrø og hakket vårløk.