mat inspirasjon
Lefserull med spekeskinke
Lefseruller er både enkelt, billig og raskt å lage. Supert både som en lett middag, en tapasrett eller som kveldsmat. Perfekt å spise hvis du er på farten!
10min / 1t forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
1pklomper eller lefser
1pkPhiladelphia kremost naturell
1buntgressløk
300gspekeskinke
Fremgangsmetode
Legg 5 lefser utover og smør med 1 pakke kremost.
Finhakk 1 bunt gressløk og dryss over.
Fordel 300 g spekeskinke i skiver utover og rull sammen til stramme ruller. Pakk hver rull i plast og legg i kjøleskapet i ca. 1 time.
Skjær hver rull i skiver og server.