pannekaker
Proteinpannekaker
Proteinpannekaker er genialt når du har lyst på noe digg og sunt for å holde energinivået på topp i løpet av dagen!
10min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
1stkmoden banan
3stkegg
1begercottage cheese (400 g)
2dllettmelk
2dlhavregryn
2dlhvetemel
en fjerdedeltssalt
1tsbakepulver
2sssmør til steking
Til servering:
4sscottage cheese
1håndfullfriske bær
Fremgangsmetode
Mos 1 banan godt med en gaffel. Rør sammen most banan, 3 egg, 4 dl cottage cheese og 2 dl lettmelk til godt blandet.
Tilsett 2 dl havregryn, 2 dl hvetemel, 0,25 ts salt og 1 ts bakepulver og rør sammen til en jevn røre.
Varm en stekepanne med litt smør og stek små pannekaker gylne på begge sider.
Server med cottage cheese og friske bær.